photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Hôtel cherbourgeois, recevant majoritairement une clientèle d'affaire, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie Ce poste polyvalent est essentiel au confort et à la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : - manutention pour mise en place des salles de séminaires - aide à la préparation des petits déjeuners si besoin - check-in / out - service bar - service encas en chambre - ménage espaces accueil / salles de séminaire et réunion Profil recherché : - travail en autonomie - français et anglais maîtrisés & indispensables - polyvalence, rigueur et sens de l'organisation Une expérience similaire serait un plus. Poste à pourvoir dès que possible

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Hôtel cherbourgeois recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie Ce poste polyvalent est essentiel au confort et à la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : Maintenance du buffet petit-déjeuner : Mise en place, réapprovisionnement, propreté et rangement du buffet, en veillant à la qualité et à la présentation des produits. Nettoyage des parties communes : Entretien régulier des espaces communs (hall, couloirs, sanitaires, escaliers.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contrôle des chambres : Vérification de la propreté, du linge, des équipements et signalement de toute anomalie avant l'arrivée des clients. Profil recherché : Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et bon relationnel Autonomie et capacité à anticiper les besoins Une première expérience en hôtellerie( valet/femme de chambre) EXIGEE Poste à pourvoir à partir de mi-Juillet

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Capvern, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat pour la saison d'été à pourvoir au plus tôt. Fin de contrat le 30/9/25 Dans un établissement hôtelier pour curistes, vous faites partie d'une équipe de deux personnes et avez pour missions : - service du soir en salle (prise de poste à 18h45) - service des petits déjeuners 2 fois par semaine (prise de poste à 7h) - entretien des chambres 3 fois par semaine (prise de poste à 9h) - tous les matins vous aidez ensuite aux mises en place de la salle de restaurant. Ponctuellement vous aidez au service du midi. Les week-ends sont travaillés et vous avez deux jours de repos consécutifs en semaine (mercredi et jeudi) qui peuvent être adaptés ponctuellement. Vous avez idéalement une première expérience similaire car ce poste nécessite impérativement de l'autonomie et le sens du service.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Varreddes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le camping Capfun de Varreddes recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale durant la saison estivale (6 postes sont à pourvoir). Vous interviendrez sur plusieurs points de vente du camping : Snack : préparation et service de plats simples (frites, burgers, pizzas.), nettoyage et gestion des stocks. Bar : prise de commandes, préparation de boissons, encaissement, service au comptoir ou en terrasse. Épicerie : accueil client, mise en rayon, gestion des stocks, encaissement. Profil recherché : Vous êtes dynamique, autonome et aimez le contact avec les vacanciers. Une expérience en restauration ou commerce est un plus, mais débutants motivés acceptés. Vous avez le sens du service, êtes polyvalent(e) et capable de vous adapter à différents postes. La maîtrise du français est nécessaire, et des notions d'anglais sont un atout. Conditions : Horaires variables, travail les week-ends et jours fériés. Rémunération selon profil et grille conventionnelle. Logement possible sur place selon disponibilité. Permis de conduire souhaitable pour se loger dans la région. (Pas de transports en commun). Postes à pourvoir dès[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un hôtel restaurant situé à Saint Valéry sur Somme, nous recherchons un(e) SERVEUR(SE) ou chef de rang. vous occupez du client de l'accueil jusque la fin du repas. prise de commande, encaissement. Gestion du service pour 20 à 25 personnes.. Le conseil en vin est un plus. Vous assurez la mise en place de la salle. Fermeture le vendredi midi, le dimanche soir et le lundi la journée. 1 dimanche de repos par mois.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Pour la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins, - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité, - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables, - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace, - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant. Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les + : - Nous avons[...]

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En raison d'un arrêt maladie longue durée, l'Enzo Hotels Vierzon by Kyriad Direct recherche son (sa) future responsable hébergement. Vous aurez pour mission : 1. Relation clientèle - Fidéliser la clientèle - Répondre aux courriels - Gérer les litiges en collaboration avec votre responsable - Répondre aux commentaires des clients 2. Commercialisation - Mettre à jour des données concernant l'établissement sur les OTA, les sites internet du groupe et sur Google - Animer une page Facebook et Instagram - Démarcher et développer des partenariats avec les institutions et les entreprises locales - Mise en place de ventes annexes - Envoi d'emailing à l'aide de nos fichiers clients - Yield management 3. Gestion opérationnelle - Effectuer les DUE des extras et du personnel puis reporter auprès de votre responsable les éléments nécessaires à l'établissement des fiches de payes. - Elaborer les plannings du personnel - Gestion des commandes et du relationnel avec les fournisseurs - Veiller à l'application des process internes et de Louvre Hotels - Assurer le suivi technique de l'établissement et rapporter à votre responsable les dysfonctionnements - Faire les astreintes 4. Tâches[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Hôtel cherbourgeois, recevant majoritairement une clientèle d'affaire, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie de nuit Ce poste polyvalent est essentiel au confort et à la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : - manutention pour mise en place des salles de séminaires - aide à la préparation des petits déjeuners si besoin - check-in / out - service bar - service encas en chambre - ménage espaces accueil / salles de séminaire et réunion Profil recherché : - travail en autonomie - français et anglais maîtrisés & indispensables - polyvalence, rigueur et sens de l'organisation Une expérience similaire serait un plus. Poste à pourvoir pour JUILLET ET AOUT.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Hotel** et Restaurant de St Affrique recherche un/une Serveur/Serveuse pour intégrer une équipe de 3/4 personnes encadrées par le propriétaire de l'établissement. Nous proposons une cuisine traditionnelle et raffinée. Sérieux, rigoureux, ponctuel et une bonne présentation sont vos atouts. Une première expérience réussie en service est demandée. Vos missions : - Mise en place et entretien de la salle de restaurant. - Accueil du client. - Assurer le service. - Proposer des ventes additionnelles. ** Deux jours de congés consécutifs par semaine ** Toutes les heures supplémentaires sont payées. Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise. Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté. Fermeture annuelle trois semaines pour les fêtes de fin d'année. Service en coupé ** Poste à pourvoir de suite **

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Lunel, 34, Hérault, Occitanie

-Réception : Garantir un accueil de qualité aux clients de l'hôtel :Prendre des réservations par téléphone, par mail, ou en direct (chambres et salle de séminaire),Accueillir les clients (check in/check out),Informer, renseigner et proposer des services complémentaires,Encaisser et facturer les clients (chambres, petit déjeuner, plateaux repas ),Contrôler les réservations Répondre aux mails de réservation,Vérifier les affichages de prix et veiller à leur conformité,Vérifier et clôturer la caisse. -Réception de nuit : Assurer les tâches administratives incombant au service.(Clôturer les logiciels informatiques (VR, Fols) ,Saisir les chiffres sur le document statistique journalier,Vérifier les réservations ) -Suivi des femmes de chambre : Garantir un suivi optimal du nettoyage des chambres.(Etablir le rapprochement réception-étage avec la gouvernante -Petit déjeuner : Assurer le service petit déjeuner en garantissant la satisfaction du client :Aider le serveur petit déjeuner lors des périodes d'affluence -Bar et restauration : Assurer le service bar et la restauration en garantissant la satisfaction du client: Mise en place du bar et de l'espace restauration,Préparer[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Thannenkirch, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que la vaisselle et les ustensiles soient toujours propres et prêts à l'emploi, contribuant ainsi à la qualité de notre service. A propos de l'entreprise : Nous sommes un hôtel *** familiale de 33 chambres (5-ème génération) disposant d'un restaurant de 60 couverts et d'un spa (1000m²) situé dans le village de Thannenkirch en Alsace (à 10 minutes de Ribeauvillé, 30 minutes de Colmar et 50 minutes de Strasbourg). Vous travaillerez en horaires coupés Nous disposons d'une pointeuse et d'un logiciel de planning Nous pouvons mettre à disposition un logement (chambre et salle de bain individuel, cuisine commune à partager). Vous devez pouvoir vous rendre sans difficultés sur votre lieu de travail. Responsabilités - Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Participer à la préparation des aliments en suivant les consignes du chef cuisinier - Maintenir l'ordre et la propreté dans l'espace de plonge - Respecter les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Emploi saisonnier. Missions : - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes - Être attentif aux communications du chef et du chef de partie Profil : - Tout juste diplômé d'un BP pou CAP ou bien avec une première expérience réussie en tant que commis, vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique, nous sommes prêts à vous former - De la passion pour la cuisine de haut niveau et de la rigueur dans l'exécution - Du dynamisme et de la polyvalence. - De la bienveillance et un bon relationnel. - Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation. Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) * Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) * Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) * Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) * Bon annuel pour un hôtel 4/5 étoiles (le[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vassieux-en-Vercors, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Voici les missions (Un planning hebdomadaire sera établi) : - Assurer les services des repas en salle matin, midi et soir, selon le planning établi - Faire le ménage de la salle après chaque service - Dresser les tables pour les services à venir - Ranger la vaisselle sortie de plonge à la fin du service - Dresser les inventaires et communiquer l'état des stocks (sel, poivre, confiture, sucre, céréales.) et les besoins en vaisselle à son responsable pour le passage des commandes - Faire le ménage des locaux (chambres clients, espaces communs, circulations, vitres.) - Assurer les mises à blanc après chaque départ de groupe : grand nettoyage, remise au propre des chambres clients, mise en place des draps sur les lits. - Nettoyer et ranger le matériel utilisé - Communiquer l'état des stocks de produits à sa/son responsable pour le passage des commandes - Entretenir le linge de service et assurer les départs des draps en blanchisserie - Réceptionner et dispatcher les draps propres en retour de blanchisserie - Faire la plonge matin, midi et soir - Ranger la vaisselle propre - Nettoyer son espace de travail après chaque service - Faire les allers-retours quotidiens aux points[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Vous travaillez au sein d'un restaurant gastronomique les vendredi, samedi et dimanche. Vos missions : accueil de la clientèle, prise de commandes, service à table, encaissement et entretien/mise en place de la salle. Vous exercez au sein d'une équipe de 3 personnes. Le restaurant peut accueillir 30 à 50 couverts par service. Vos horaires : 18h à 23h environ. Poste à pourvoir jusqu' au 31/08/25.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un hôtel, vous intégrez une équipe de valets polyvalents et serez en charge de : - Réaliser le nettoyage, la remise en ordre et l'entretien d'une dizaine de chambres, salles de bains et parties communes selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité en toute autonomie. - Vous occupez de la mise en place des petits déjeuners. Travail 6j/7j temps complet. Horaires 8H30 - 16H00 avec pause déjeuner En continue contrat 35h + heures supp + repas 13h Brut / heure en salaire de base Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'à la fin de saison ( environ 5 octobre). salaire à négocier selon expérience. Panier repas chaque jour

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

En tant qu'EMPLOYE( E) D'EXPLOITATION POLYVALENT(E) , vous assistez l'équipe de direction dans ses différentes missions : - réception : accueil physique et téléphonique des clients - restauration : mise en place de la salle, suivi du service, débarrasser les tables, suivi des boissons ; entretenir le restaurant ainsi que la plonge. Vous devez avoir le sens du service, le sourire et être dynamique. - Polyvalence sur le poste Plonge et lingerie - Vous participez également de manière occasionnelle à l'aide en cuisine (préparation du petit déjeuner et contribution pour les repas). - respect des normes de la marque, des normes d'hygiène et de sécurité. - Connaissance du logiciel EMMA appréciée.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1 - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine : * Nettoyer manuellement ou à l'aide de machines industrielles, la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles utilisés pendant le service * Veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée * Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes * Veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement 2 - Gestion des déchets : * Se charger de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine * Assurer le tri des déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement 3- Nettoyage des surfaces : * Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail, les comptoirs et les zones de préparation des aliments * Veiller à maintenir un environnement propre et hygiénique dans la cuisine à chaque instant 4- Aide en cuisine : * Apporter une aide générale en cuisine, telle que pour la préparation des ingrédients, le rangement des provisions, la mise[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

La Marée Douce recherche des barmen/barmaid afin de compléter son équipe pour la saison! Poste à pourvoir jusque fin août. Possibilité d'être logé(e) sur place avec chambre individuelle vue mer au centre de la Trinité sur Mer! Repas de service compris. Postes en coupures et continue suivant le planning. 2 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 7 jours/ 7 en haute saison de 10h à 01h00 du matin. Votre mission: apporter et instaurer une belle ambiance unique et chaleureuse visant à fidéliser notre clientèle. Vous imaginerez et créerez des cocktails et mocktails beaux et innovants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la salle , la cuisine et les autres membres de l'équipe Vous savez faire preuve de calme face à des situations tendues, afin de trouver des solutions rapides.. Vous gérerez les stocks de manière efficace pour maximiser la rentabilité et minimiser les pertes. Vous possédez une connaissance approfondie des boissons, vins et spiritueux. Vous connaissez et respectez les normes de santé alimentaires et maintiendrez votre bar propre et organisé. Vous êtes ponctuel(le), doté(e) d'une approche amicale naturelle. Ambiance familiale et festive[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Osséja, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant situé à Osséja, recherche un(e) plongeur(euse) expérimenté(e) et efficace pour intégrer son équipe dès que possible. Vos Missions : - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et efficacité - Préparer des plats simples en suivant les recettes et les normes de qualité - Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de cuisine et de salle - Contribuer à l'organisation d'événements spéciaux et à l'animation de l'espace restauration - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration - Rapidité, rigueur, autonomie - Bonne condition physique - Ponctualité et esprit d'équipe Prise de poste immédiatement - horaires et jours travaillés à voir lors de l'entretien

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Manoir de Beauvoir recherche un(e) serveur/serveuse. Au sein de notre restaurant, vous occupez le poste de serveur/serveuse : - Vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. - Vous garantissez l'accueil et le suivi des tables du rang qui vous est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. - Vous dressez et contribuez à la mise en place des tables. Poste à pourvoir en CDI temps plein 35 heures, possibilité de CDD également. Travail le weekend avec 2 jours de repos par semaine. Profil recherché : Vous possédez une première expérience en tant que serveur / serveuse.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes cuisinier /cuisinière confirmé(e) en restauration traditionnelle, votre profil nous intéresse. Vous travaillerez au sein d'un hôtel-restaurant dans une bonne ambiance générale. Le restaurant est ouvert le midi et le soir du lundi midi au vendredi soir donc vous assurerez 2 services par jour. Vous élaborez le menu du jour de gastronomie et traditionnel et développez la carte . Vous devrez dresser le buffet d'entrées. Des compétences en dessert serait un plus . Vous travaillez de 9h00 à 14h30 et de 18h00 à 21h30 (sauf le vendredi soir). L'ouverture le samedi est à l'étude. Les horaires peuvent fluctuer en fonction des services et selon les besoins . Le salaire peut être évolutif en fonction de l'investissement, l'assiduité, la qualité des propositions et la motivation à développer ensemble le CA de la restauration. L'objectif est d'augmenter de façon significative le nombre de couverts afin de mettre en place un commis qui pourrait par rotation, assurer un ou 2 services le samedi et les jours fériés Le ou la cuisinière devra élaborer une carte ainsi que des menus du jour variés. Les clients doivent avoir un choix de viandes, de poissons et d'accompagnements[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoignez l'équipe d'un établissement prestigieux situé en plein cœur de Saint-Gaudens, renommé pour son excellence culinaire et son service impeccable. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique mémorable, alliant tradition et innovation. Description du poste : Nous recherchons un.e Employé.e polyvalent.e pour assurer les fonctions de Réceptionniste responsable de l'accueil des clients, de l'enregistrement des réservations et de la facturation Au restaurant, vous occuperez le poste de chef.fe de rang. En collaboration avec le directeur de l'établissement et le maître d'hôtel, vous serez en charge de la sécurité incendie et du maintien des standards de qualité élevés de notre restaurant. Missions principales : * Accueillir et conseiller les clients et enregistre les réservations. * Participer à la mise en place de la salle et à son entretien. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Contribuer au nettoyage et à l'entretien général des espaces de l'hôtel. * Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer un service impeccable. Profil recherché : * Diplôme en restauration souhaité. * Bonnes connaissances[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dresser les tables Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande Traiter une commande Techniques de port de plateaux/plats Saisir une commande sur informatique Réaliser un service en salle Veiller à la satisfaction d'un client Encaisser le montant d'une vente Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Débarrasser une table Règles et consignes de sécurité Nettoyer une salle de réception Cette liste n'est pas exhaustive une semaine de stage obligatoire

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer un plan de travail , respect des règles HACCP, Éplucher des légumes et des fruits , respect de la Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Dresser des plats pour le service, suivre les Procédures de nettoyage et de désinfection, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...), Entretenir le matériel et les équipements, Entretenir un poste de travail, Utilisation de plaques de cuisson et de Cellule de refroidissement, Règles et consignes de sécurité Réceptionner un produit, Contrôler la réception des commandes, Suivre l'état des stocks Il peut être amené à faire : Le nettoyage des locaux du restaurant et annexes (carrelages et sols, tables de travail, vitres .). Le service du Déjeuner et du dîner, Le débarrassage et la mise en place du restaurant pour les différents services. Le nettoyage et le rangement de la vaisselle du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner. L'entretien de l'établissement intérieur et extérieur. L'entretien et le ménage[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Gouvernant(e) - Service petit dejeuner Hôtel 3 à proximité de Dijon (CDI - Temps plein ou Temps partiel) Situé au cœur des vignes, à l'entrée de la célèbre route des vins et à seulement quelques minutes de Dijon, notre Hôtel-Restaurant 3 étoiles est une destination prisée par une clientèle touristique en quête de charme, de calme et d'authenticité. Notre établissement à taille humaine, composé de 47 chambres, offre un cadre convivial avec piscine, terrasse et restaurant. L'équipe, soudée et bienveillante, fonctionne dans un esprit familial et collaboratif. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une : Gouvernant(e) d'hôtel - Service petit déjeuner (H/F) - CDI Vos missions principales : Encadrer, organiser et contrôler le travail de l'équipe Garantir la propreté, l'ordre et le bon état des chambres, parties communes et locaux réservés au personnel Gérer les plannings du service étage en coordination avec la réception Suivre les stocks de linge, produits d'accueil et fournitures, et passer les commandes nécessaires Assurer la mise en place et le réassort du buffet petit déjeuner, veiller à la qualité du service, et contribuer à son bon déroulement Participer[...]

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Voreppe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La personne intéressée par le poste devra s'occuper de la piscine, des tests de l'eau, de l'arrosage des plantes, ainsi que de maintenir propre les extérieurs. Il faudra également savoir faire quelques réparations et entretiens basiques à l'intérieur de l'hôtel. Etre bricoleur serait un plus. La personne doit être polyvalente, organisée et soigneuse. Les horaires sont de 7h00 à 12h00 sur 5 jours de la semaine. Présence le samedi matin obligatoire et jour de repos en plus du dimanche à convenir sur place. Le contrat démarrera le lundi 21 juillet et finira le lundi 11 aout.

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez durant la nuit la sécurité et la satisfaction des clients en réalisant tout ou partie des tâches nécessaire à la continuité du service. Vous travaillez 3 nuits /semaine (Jeudi, vendredi et samedi) - Accueillir et renseigner les clients à leur arrivée sur les prestations - Réaliser les tâches comptables, les rapports comptable et la clôture journalière - Réaliser les opérations de gestion de caisse. - Assurer la sécurités des personnes et des locaux - Participe à la satisfaction du client tout au long de son séjour - Mise en place du petit déjeuner et des différents espaces (séminaires..) - Participe au service en salle, nettoyage, et entretien du linge - Connaissance des règles d'hygiène Jusqu'au 31 octobre 2025

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Pour un hôtel d'une quinzaine de chambres, la personne vous aurez pour mission de mettre en place le buffet petit-déjeuner, le débarrassage des tables et l'entretien de la salle. Travail 6 jours par semaine ( 5 jours de 6h et 1 jour de 5h). L'hôtel est accessible en transport en commun, l'établissement se trouve sur la moyenne corniche avec parking aux alentours.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

*** Prise de poste Octobre 2025 Nous recherchons employé polyvalent (H/F) en charge d'un hôtel de 9 chambres. Vous effectuerez le nettoyage complet des chambres. Vous travaillez du lundi au dimanche avec un jour 1/2 de repos par semaine. (planning hebdomadaire à convenir) Pendant la saison creuse, vous serez amené(e) à épluchez les légumes, faire la plonge et ferez de la mise en place de la restauration.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Haybes, 82, Ardennes, Occitanie

Vous occupez le poste de serveur (H/F) et réalisez les tâches suivantes : - assurer le service traditionnel, au bar ainsi qu'en salle, - réaliser l'entretien des locaux - mise en place du service - préparation des cocktails, des gaufres et des glaces Horaires de journée, service du midi : - Du mercredi au dimanche de 11 h 00 à 18 h 00 Une première expérience en service restauration est appréciée. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Vous effectuez l'entretien des chambres de l'hôtel et les salles de bains avec rigueur et minutie. Vous êtes polyvalent(e), vous pouvez intervenir sur le service du petit déjeuner, et possibilité de faire les Ckeck Out. Si vous avez de l'expérience en hôtellerie 3 et 4 étoiles, n'hésitez pas à postuler ! Possibilité temps partiel en CDI après la saison. Logement sur place si besoin SE PRESENTER DIRECTEMENT OU TELEPHONER 0325412716

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Réceptionniste Tournant (F/H) pour intégrer une équipe de 4 personnes. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients et leur présenter le déroulé de leur séjour, - Enregistrer et gérer les réservations de l'hôtel et du restaurant sur notre logiciel (CHR365), - Gérer les factures et les encaissements, - Renseigner les clients sur les diverses activités de la région, notamment oenotouristiques. Vous avez idéalement une première expérience à la réception d'un hôtel. Vous êtes dynamique, organisé, discret et avez le sens de l'accueil. Bonne maitrise de l'anglais (niveau B1 demandé). Horaires : shift matin (7h-15h) ou shift après-midi (15h-23h) selon planning Avantages : repas sur place, 2 jours de repos consécutifs par semaine, planning défini à l'avance

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cenon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit les vendredis, samedis et dimanche pour rejoindre notre équipe. En tant que réceptionniste de nuit, vous serez responsable d'accueillir les clients, de répondre aux appels téléphoniques et de fournir un excellent service client. - Accueillir les clients et les diriger vers les personnes appropriées - Gérer la mise en place et le début du service du petit déjeuner - Répondre aux appels téléphoniques entrants et sortants - Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des réservations, la tenue de registres, etc .- Assurer la propreté et l'ordre du hall d'accueil Qualifications: - Expérience préalable en tant que réceptionniste ou dans un poste similaire est un plus - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément - Maîtrise des outils informatiques courants (Microsoft Office, Outlook, etc.) - Excellentes compétences en service client et capacité à traiter les demandes avec professionnalisme Nous offrons un environnement de travail agréable et une équipe dynamique. Si vous êtes une personne accueillante, organisée et dotée[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. CDD saisonnier du 01/07 au 02/11/2025. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une chef de rang. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du responsable de salle et de son adjoint et après la prise de commande faite par ces derniers, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des serveurs et commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque. Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients; il doit également connaître et maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le (la) titulaire du poste à la responsabilité de seconder le directeur dans ses missions et est susceptible de remplir toutes les tâches habituellement réalisées par celui-ci, tout en restant sous son contrôle direct. En relation direct avec la direction et en parfaite symbiose, ils sont la locomotive qui fait avancer l'équipe de l'hôtel vers l'atteinte des objectifs. Il est posté avec l'équipe en réception Il est amené à remplacer le directeur ou l'adjoint en leurs absence En fonction de l'établissement, il peut être plus spécifiquement : - en charge des domaines liés à la gestion du restaurant et de la cuisine (lorsque l'établissement dispose de ce type de service), en étroite collaboration avec le responsable de cuisine et les collaborateurs affectés au service de restaurant. - en charge de l'hébergement ou de toute autre activité en complémentarité avec sa direction. Ce poste a un impact important sur l'image et les résultats financiers de l'établissement. Le titulaire du poste est amené à remplacer le directeur dans les mêmes champs de responsabilité et à ce titre à prendre les décisions en lieu et place. Le titulaire du poste a pouvoir de choix et décisions[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ardon, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre verdoyant avec vue sur le golf. Vos principales missions sont d'effectuer l'accueil des clients en arrivée tardive, la prise de réservations, les opérations de check in et check out selon les standards Mercure. Vous êtes en charge également de : - Contribuer à la promotion de la notoriété de l'établissement - Participer à la mise en place des petits déjeuners (lancement des cuisons des viennoiseries, installation du buffet...) De nature avenante, souriante et commerciale, vous serez en contact permanent avec divers interlocuteurs. Une première expérience est requise avec de bonnes connaissances en anglais afin de pouvoir répondre à notre clientèle. Poste à pourvoir immédiatement (formation en doublon prévue). Vous travaillez les vendredis, samedis et dimanches de 23h à 7h.

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans une ambiance conviviale et professionnelle, vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et motivée, pour qui le service client est une priorité. Vos responsabilités incluront diverses prestations offertes à notre clientèle, qu'elle soit française ou étrangère. Cela englobera un accueil chaleureux, la gestion des réservations et de la facturation, la fidélisation de notre clientèle, l'entretien des locaux ainsi que la mise en place du petit-déjeuner, en accord avec les normes d'hygiène alimentaire et sanitaire. Vous jouerez également un rôle crucial dans le maintien de la sécurité des biens et des personnes. Votre capacité à faire preuve d'autonomie, de réactivité et de polyvalence sera essentielle pour répondre aux besoins changeants de notre environnement. Si vous possédez une première expérience professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie, cela sera fortement apprécié. Un bon niveau d'anglais est requis pour ce poste. Il s'agit d'un CDD à temps plein, pour une durée de travail de 35 heures par semaine. Vous serez en poste de 21h15 à 7h15, 3 ou 4 jours par semaine. Type d'emploi : CDD à temps plein Nombre d'heures : 35 par semaine N'hésitez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel Restaurant Le Gué de Gênes , situé à la frontière de l'Orne, près de Mayenne, Domfront, Gorron, Ernée et Bagnoles de l'Orne recrute un Employé polyvalent d'hôtellerie (H/F). . Les missions : En salle (entre 30 à 40 couverts): - préparation de la salle (mise en place des tables) - aide à la cuisine ( préparation des légumes, des desserts...) - Assister à la préparation des repas et au service ( présentation et dressage des assiettes..) - gestion des commandes pendant le service - service en salle - débarrasser et nettoyer salle de réception - Nettoyer la cuisine ( plonge , nettoyage des fourneaux..) En hôtellerie :préparation et nettoyage des chambres et sanitaires le matin Vous travaillez du lundi au vendredi , tous les midis, 1 a 2 soirs par semaine et le week-end en période estivale selon planning. Durant la période hivernale, occasionnellement le weekend le samedi midi ou le dimanche midi. Prise de poste dès que possible

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monthairons, 55, Meuse, Grand Est

Le Château des Monthairons, Hôtel **** Restaurant Spa recherche chef de partie : Vous êtes spécialisé (e) dans la réalisation d'une des composantes du menu ou d'un type précis de cuisson (entrées - poissons - viandes - accompagnements..) dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires Profil : Formation en cuisine et expérience exigée Contrat : CDI à 39 heures, 2 jours de repos consécutifs (les lundis et mardis) Possibilité d'hébergement sur place Démarrage du contrat : dès que possible

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Tillé, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recrutons un Réceptionniste tournant(e) jours et nuits (H/F) pour un CDD saisonnier jusqu'au 30 septembre , à 25h. Le poste est à pourvoir immédiatement. Vous assurez les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservation ), les check-in et check-out des clients, la vérification des arrivées, participez à la fidélisation de la clientèle existante, pouvez être amené(e) à traiter des objections et réclamations de la clientèle et vous devez en informer la Directrice d'hôtel. Vous participez à la synergie de place en appliquant le renvoi inter-hôtels, êtes chargé(e) de la facturation et de l'encaissement des recettes, assurez le contrôle de la caisse et veillez à la sécurité des fonds. Vous pouvez être amené(e) à assurer la clôture de la journée hôtelière et le contrôle des livraisons, de suivre les règles d'hygiène en vigueur, à veiller à la pérennité du matériel et à la sécurité des biens et des personnes au sein de de l'hôtel. La maîtrise de l'anglais est primordiale et une expérience dans l'hôtellerie restauration serait un plus!

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sablons sur Huisne, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un restaurant semi-gastronomique, vous préparerez le CAP Services en restaurant ou un titre professionnel avec le centre de formation INFREP de Mortagne au Perche. En tant qu'apprenti(e), vous aurez l'opportunité de travailler avec une équipe passionnée et d'apprendre aux côtés de professionnels expérimentés. Missions principales : Accueillir et conseiller les clients. Effectuer le service en salle, de la prise de commande à l'encaissement. Contribuer à la mise en place de la salle et à son entretien. Garantir une expérience client de qualité en respectant les standards de l'établissement. Apprendre et maîtriser les techniques de service et de dressage. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Passion pour le service et l'accueil. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et bonne communication. Bonne résistance au stress et envie d'apprendre. Bonne présentation et courtoisie. Vous serez recontacté par le centre de formation.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sablons sur Huisne, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un restaurant semi gastronomique avec une brigade de 6 personnes , vous préparerez le CAP CUISINE ou un titre pro avec le centre de formation INFREP de Mortagne au Perche En tant qu'apprenti(e), vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais et de saison, et d'apprendre aux côtés de professionnels expérimentés. Missions principales : Assister les chefs dans la préparation des plats. Participer à la mise en place et au dressage des assiettes. Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à l'élaboration de nouveaux concepts et recettes. Profil recherché : Passion pour la cuisine et l'art culinaire. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et bonne communication. Bonne résistance au stress et envie d'apprendre. Vous serez recontacté par le centre de formation.